場所　山中牧場

住所・・・・・・・・北海道余市郡赤井川村字落合４７８番地
電話番号・・・・・・0135-34-6711
利用シーズン・・・・夏季（４月中旬～１０月中旬）　冬季（１０月中旬～４月中旬）
家畜・・・・・・・・牛　豚
定休日・・・・・・・無休
遊びの種類・・・・・ハイキング
料金・・・・・・・・山中牛乳（紙パック）　260円等　
設備・施設・・・・・牛舎　豚舎

山中牧場のある北海道赤井川村は自然豊かでおおらかな気風を持つむらです。都会にも比較的に近いとあって人気のスポットです。

創業は1970年、高度経済成長で多くの牧場が大規模経営に移行する中牛1頭、1頭の健康状態が分かるよう牛の放し飼いをしようと決めました。そこから何一つ変わらぬスタイルでお客様に安全で安心でおいしい牛乳を届けています。

そんなこだわりの牛乳は牛乳の自然な味を活かすために生産から出荷までを一貫して行なっています。徹底した品質管理と少数精鋭の営業体系でクオリティの高い商品を作りしています。もちろんできたてホヤホヤをいただくこともできます。こんなこだわりの商品をつくりたてを即飲めるなんてすごい贅沢な気がしますね。

そのおいしい牛乳を産んでくれる牛達は自然の中をのびのびと放牧されています。「人が自然の一部であるのならば、「食」も限りなく自然に近い方がおいしいと感じるに決まっています。」という考えから牛に無理をかけないように気を配っています。放牧されている牛達は面長な顔立ちでとてもチャーミング見てるだけで癒されます。

他にも豚舎で黒豚を飼育しています。商品の質にとことんこだわる山中牧場では鹿児島から直接黒豚を仕入れコチラも牛と同様に仕入れから販売まで一貫して行なっていてます。

牧場には直営所があり牛乳や肉類を買うこともできます。といのも山中牧場の牛乳や肉製品の販売は、９９％以上は直売所の販売になっていて殆どここでしか食べれないんです。やっぱりこれも品質管理の一貫でここまで徹底したこだわりを持つ商品がどれほど美味しいのかぜひあなたの舌で確かめてみて下さい。

公式ＵＲＬ・・・・・http://www9.ocn.ne.jp/~yamafarm/